Jedálny lístok

Jedálny lístok Marlene

Reštaurácia hotel *** Marlene vám ponúka výbornú kuchyňu s bohatým výberom jedál. Osvedčená klasika, tradičné špeciality z Kysúc, moderná gastronómia, ale aj sezónna ponuka ako syrové dni, zabíjačka či grilovačka.

Všetky jedlá pripravujeme z čerstvých surovín a okrem zážitku z chuti vás u nás čaká aj výborná obsluha a posedenie v príjemnom prostredí. Kapacita reštaurácie je cca 95 ľudí.

    Hotel ponúka aj možnosť výberu polpenzie za 9€ a plnej penzie za 14€ na os, detská polpenzia je v cene 4€ a plná penzia 8€ na osobu.

  • Predjedlo

    • 65 g
      Zapečený oštiepok v slanine na rucolovej postieľke (7)
      3,90 €
    • 65 g
      Domáca paštéta s bruschettou na cvikľovom chutney
      3,90 €
  • Polievka

    • 0,33 l
      Kapustová s údeným mäsom, klobáskou a hubami (7)
      2,90 €
    • 0,33 l
      Kysucká cesnačka so šunkou, syrom a krutónikmi (1, 7)
      2,50 €
    • 0,33 l
      Hovädzio – Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami (1, 3, 7)
      2,50 €
  • Špeciality podniku

    • 200 g
      Pfeffer steak
      16,50 €
    • 300 g
      Pfeffer steak
      25,00 €
    • 200 g
      Kysucká panvička
      11,50 €
    • 200 g
      Panenka v kruste z vlašských orechov na cviklovom chutney s pučenými zemiakmi
      11,50 €
    • 300 g
      Chilli halušky s rezencami so sviečkovice
      15,50 €
    • 200 g
      Domáce zemiakové placky, prekladané kuracími prsiami a enciánom, cesnakový dressing
      9,90 €
    • 200 g
      Zubáč na masle s citrónovou omáčkou, špargľou a grilovanou zeleninou
      15,00 €
    • 100 g
      Tatarský beefsteak s hriankami
      13,00 €
    • 200 g
      Bravčová panenka plnená údeným syrom a haluškami s čerstvým špenátom (7)
      11,90 €
  • Špeciálna ponuka

    • 0,33 l
      Borščík po Goralsky
      3,00 €
    • 300 g
      Kačacie prsia s glazúrovanými jablkami a opekanými domácimi šúľancami
      15,50 €
    • 150 g
      Grilované kuracie prsia na Tagliatelle s hubovou omáčkou (1)
      8,90 €
    • 300 g
      Čerstvý zeleninový mix šalátov s bryndzou, orechmi a pečenou cvikľou (7, 8)
      8,90 €
    • 120 ml
      Zmrzlina s čerstvým ovocím a dipom z lesného ovocia
      3,80 €
    • 75 g
      Fresh fruit ice cake s lesným ovocím (7)
      4,50 €
  • Tradičné Slovenské jedlá

    • 300 g
      Makové šúľance s maslom a cukrom (1, 3, 7)
      6,50 €
    • 300 g
      Domáce zemiakové halušky s bryndzou a restovanou slaninkou (1, 3, 7, 9)
      6,90 €
    • 300 g
      Strapačky s kyslou kapustou a grilovanou klobásou (1, 3, 7)
      6,90 €
    • 300 g
      Pirohy plnené bryndzou so slaninou a kyslou smotanou (1, 3, 7)
      6,90 €
    • 300 g
      Pirohy s jelením ragú a smotanovou omáčkou (1, 3, 9)
      7,50 €
    • 200 g
      Lokše plnené (kuracou pečienkou, makom, orechami, alebo džemom)
      6,50 €
    • 300 g
      Orechové šúľance s maslom a cukrom
      6,50 €
    • 300 g
      Pečené zemiaky plnené bryndzou slaninou a cesnakovým dresingom
      6,50 €
    • 300 g
      Zemiakové placky podávané s maslom, kyslou smotanou a slaninkou
      6,50 €
    • 300 g
      Zemiakové placky s bryndzou smotanou a slaninou
      7,00 €
  • Klasika

    • 150 g
      Vyprážaný syr (1, 3, 7)
      6,50 €
    • 150 g
      Grilovaný oštiepok (7)
      7,90 €
    • 200 g
      Grilovaný kurací steak
      7,50 €
    • 200 g
      Vyprážaný kurací rezeň
      6,90 €
    • 200 g
      Bravčový rezeň
      7,70 €
    • 200 g
      Černohorský rezeň
      7,90 €
  • Šaláty

    • 350 g
      Šalát s kuracím mäsom, sušenými paradajkami a bylinkami
      7,50 €
    • 350 g
      Grécky šalát
      7,50 €
  • Dressingy

    • Cesnakovo-bylinkový
    • Medovo-horčicový
    • Pikantný
  • Detské menu

    • 100 g
      Prírodný kurací rezeň s ryžou a kompótom
      4,50 €
    • 100 g
      Vyprážené kuracie nugetky s hranolkami a kečupom
      3,90 €
    • 100 g
      Cestoviny s paradajkovou omáčkou a syrom
      4,50 €
    • 100 g
      Vyprážaný syr s hranolkami
      4,50 €
  • Dezerty

    • 150 g
      Horúce lesné ovocie so zmrzlinou, šľahačkou a mandľovými lupienkami (3, 7, 8)
      4,50 €
    • 100 g
      Marlenka (1, 3, 7, 8)
      3,00 €
    • 200 g
      Palacinky s marmeládou a karamelom (1, 3, 7)
      4,50 €
    • 100 g
      Makovo višňová štrúdľa na vanilkovom kréme
      4,50 €
    • 100 g
      Makové šúľance s maslom, cukrom a višnovou salsou (1, 3, 7)
      4,50 €
    • 100 g
      Orechové šúľance s maslom, cukrom a karamelizovaným jablkom (1, 3, 7)
      4,50 €
    • 400 g
      Palacinky De Luxe (1, 3, 7)
      7,50 €
  • Prílohy

    • 150 g
      Dusená ryža
      1,50 €
    • 200 g
      Grilovaná zelenina
      3,00 €
    • 50 g
      Kečup
      1,00 €
    • 50 g
      Tatarská omáčka
      1,00 €
    • 200 g
      Hrianky – 4ks
      1,50 €
    • 100 g
      Cesnakovo – bylinková bageta
      1,50 €
    • 200 g
      Steakové hranolky
      2,50 €
    • 200 g
      Pečené zemiaky v šupke
      2,00 €
    • 200 g
      Varené Zemiaky
      1,50 €
    • 200 g
      Zelenina na masle (1, 3, 7, 9)
      2,00 €
    • 100 g
      Miešaný zeleninový šalát
      3,00 €
    • 100 g
      Chopský šalát
      3,50 €
    • 10 g
      Doblok Zubáč
      0,30 €
  • Tradičné chuťovky

    • 200 g
      Syrový tanier
      10,90 €
    • 500 g
      Syrové nite – na požiadanie (7)
      13,90 €
    • 100 g
      Arašidy / Pistácie / Mandle (8)
      4,50 €

Alergény:

  1. Obilniny obsahujúce lepok
  2. Kôrovec
  3. Vajcia
  4. Ryby
  5. Arašidy
  6. Sójové zrná
  7. Mlieko
  8. Orechy
  9. Zeler
  10. Horčica
  11. Sézamové semená
  12. Oxid siričitý a siričitany
  13. Vlčí bôb
  14. Mäkkýše